Confiteria La Cruz » Noticias http://www.confiteriaslacruz.com Maestros Pasteleros Wed, 11 Aug 2021 09:47:34 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Dulces Navideños http://www.confiteriaslacruz.com/dulces-navidenos/ http://www.confiteriaslacruz.com/dulces-navidenos/#comments Mon, 30 Dec 2019 12:58:26 +0000 http://www.confiteriaslacruz.com/?p=1731 Otra delicia de la Navidad, su peculiar sabor, su olor…..😋 ideales para acompañar un buen café, una sobremesa ☕️ ó simplemente darte ese placer.

 

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]]> http://www.confiteriaslacruz.com/dulces-navidenos/feed/ 0 Nuevo “DULCE de OREO” provocadora tentación http://www.confiteriaslacruz.com/nuevo-dulce-de-oreo-provocadora-tentacion/ http://www.confiteriaslacruz.com/nuevo-dulce-de-oreo-provocadora-tentacion/#comments Mon, 28 Oct 2019 12:38:26 +0000 http://www.confiteriaslacruz.com/?p=1646 Sabias que….
Bioquímica mente el amor es igual a ingerir una gran cantidad de chocolate????
Si, siiiiii por eso nuestros dulces llevan un alto contenido de este ingrediente mágico, para que saboreando cada bocado seas un poquito más FELIZ .
Hoy te presentamos esta novedad ¡¡¡¡ DULCE DE OREO !!! puedes degustarlo en varios formatos, tarta para compartir , individual ó minipieza, Te atreves a probarme???? estoy hecho de:
  • Mousse de Oreo
  • Mousse de chocolate blanco con trocitos de las autéticas OREO
  • Bizcocho Blanco
 
¡¡¡feliz Fin de Semana!!!
Confiterías La Cruz- Dulce de OREO
]]> http://www.confiteriaslacruz.com/nuevo-dulce-de-oreo-provocadora-tentacion/feed/ 0 Alguna vez se preguntaron de donde salió Halloween? Cuál es la historia detrás de este festejo? De dónde viene? Y la cala… http://www.confiteriaslacruz.com/alguna-vez-se-preguntaron-de-donde-salio-halloween-cual-es-la-historia-detras-de-este-festejo-de-donde-viene-y-la-cala/ http://www.confiteriaslacruz.com/alguna-vez-se-preguntaron-de-donde-salio-halloween-cual-es-la-historia-detras-de-este-festejo-de-donde-viene-y-la-cala/#comments Mon, 28 Oct 2019 12:36:56 +0000 http://www.confiteriaslacruz.com/?p=1643

HISTORIA DE HALLOWEEN

Halloween es una fiesta de la cultura anglosajona que se celebra en la noche del día 31 de octubre.
Sus orígenes se remontan a los celtas, hace más de 2.500 años, cuando el año celta terminaba al final del verano, el día 31 de octubre de nuestro calendario (Samhain). El ganado era llevado de los prados a los establos para el invierno. Ese último día, se suponía que los espíritus podían salir de los cementerios y apoderarse de los cuerpos de los vivos para resucitar, pedirles alimentos y maldecirles. Les hacían víctimas de conjuros si no accedían a sus peticiones: me das algo o te hago una travesura, que es la traducción de «Trick or Treat» (Truco o Trato).
Para evitarlo, los poblados celtas ensuciaban las casas y las «decoraban» con huesos, calaveras y demás cosas desagradables, de forma que los muertos pasaran de largo asustados. De ahí viene la tradición de decorar con motivos siniestros las casas en la actual víspera de todos los santos y también los disfraces. Es así pues una fiesta asociada a la venida de los dioses paganos a la vida.
La iglesia de Roma decidió convertir la festividad al catolicismo. Se instituyó el 1 de noviembre como el Día de Todos los Santos, que en Inglaterra se denominó «All Hallows’ Day», y la noche anterior «All Hallows’ Eve» que posteriormente derivó en «Halloween».
Nosotros lo celebramos como manda la tradición, con los dulces típicos del día, Huesos de santo, Mazapan……. Te esperamos para endulzar tú día.
  • Nuestro equipo Confiterías La Cruz les desea, Feliz Haloween.
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Cuando Dos Maestros, se unen sólo podemos esperar resultados bonitos y en este caso, además deliciosos.

Raimundo González el mejor restaurador y cocinero con el que cuenta nuestra región de Murcia, fué fundador del famoso Rincón de Pepe, el cual regentó durante muchos años.
Conservador de su cocina tradicional y fiel a su Murcia natal, nos desvela una rica y sabrosa receta, LA DE LA LECHE FRITA.
Junto con nuestro Gran Maestro pastelero, Don José Sanchez Guillén hemos creado una fusión de sabor, que no dejará a nadie indiferente.
Una base de bizcocho suave , interior de Leche Frita, Mousse de turrón, y una cobertura de glaseado caramelizado, un verdadero manjar, una delicia llena de tradición y a la vez Innovación.

Ven y descubre el dulce de los Maestros
FUSIÓN C&R

Confiterías La Cruz ® & Raimundo González

Fusión C&R
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Son característicos en fechas cercanas a la festividad de todos los Santos y junto a otros dulces y postres como los buñuelos de viento, galletitas de haloween, tartas decoradas para la ocasión, inundan nuestras vitrinas, para que podamos endulzar, compartir y celebrar estos días de fiesta y diversión que se avecinan.

feliz y dulce haloween

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  • Con Azahar infusionado en frío para la renovación.
  • Limón y naranja de la huerta de Murcia.
  • Pasas de Bullas, Jumilla y Yecla.
  • Melocotón de la floración de Cieza.
  • Albaricoque “ Bulida” de Caravaca y Cehegín.
  • Pero de alcuza de Cehegín.
  • Almendra del campo de Cartagena.
  • Melón de Lorca, Torre Pacheco y Mar Menor.

De toda esta seleccionada fusión de selectos productos murcianos y de la artesanía de las manos de nuestro gran maestro Jose Antonio, nace el Murciatone, un exquisito, esponjoso y delicado bocado,listo para acompañarnos en cualquier momento del día, (desayuno, postre, merienda, para acompañar un buen café) sin duda dejará en tú paladar la esencia de lo mejor de cada rincón de nuestra querida MURCIA. 

Consulta en nuestros establecimientos los envases “viaje”, preparados para llevar contigo lo mejor  de nuestra ciudad.
Confiterías La Cruz

Momento Murciano Gastrónomo Murcia Murcia (Murcia, Murcia)

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